【禽流感】新冠肺炎仍在全球肆虐，而日本香川縣三豐市一個養雞場爆發高致病性禽流感。因此當地要撲殺約33萬隻雞，有日媒稱日本全國的雞肉和雞蛋暫停出口。到底香港有沒有地方售賣涉事地區雞蛋？

日本香川縣爆發禽流感 當局撲殺33萬隻雞

根據日媒報道指出，日本農林水產省報告，香川縣三豐市一個養雞場由11月1日至4日突然有約2,000隻供食用的雞隻死亡，經家畜保健衛生所檢測後，雞隻對禽流感呈陽性，並且屬高致病性的H5型。

因此當局決定撲殺雞場其餘33萬隻雞，及請求自衛隊派員協助，並規定雞場3公里範圍內，禁止運送雞及雞蛋。

想小朋友返學更專心？營養師教4種食物做早餐｜烚蛋、奇亞籽係好選擇

調查：77%港人誤以為飲高糖飲品會致糖尿病！糖胖症死亡風險高7倍

日本長官：大眾可放心食用雞肉和雞蛋

日本官房長官加藤勝信表示，日本從未出現過因為食用受禽流感感染的雞肉和雞蛋，令人類受感染的個案。因此他指出，大眾仍可放心食用雞肉和雞蛋。另外，首相菅義偉已就事件提出4項指示，包括：

  1. 要求農戶保持高度警惕
  2. 需要時會在預防措施上給予支援
  3. 實施徹底的防疫措施
  4. 向國民傳達正確的信息

【按此訂閱《香港財經時報》HKBT 新聞快訊】

香港網店、大型超市都有售賣日本香川縣雞蛋

有市民表示，通常都會買日本雞蛋。因認為日本雞蛋較為好吃，而且多數有品質保證，因此一直選購日本雞蛋。而香港市面上亦有售賣香川縣雞蛋，如一田超市則以一盒10隻售價為28.9元售賣。另外，若在搜尋「香川縣雞蛋」，仍可見有不少網店是主打售賣香川縣雞蛋，品牌包括：

  • 「小豆島之瞳粉紅蛋」
  • 「月見白雞蛋」

大多主打售賣香川縣雞蛋的網店，都是宣傳飼養雞隻以橄欖及穀類為飼料，10隻售價約25元至35元，至於「HKTVmall」則未見有售賣任何日本雞蛋。

日本出口雞蛋中 97%輸入香港

據日本財務省貿易數據顯示，香港一直是日本雞蛋的最主要出口地。當地出口的雞蛋中，97%是輸往香港。而根據政府統計處的資料，2020年頭9個月香港從日本進口約50公噸冰鮮禽肉、約4,300公噸冷藏禽肉及約2億隻禽蛋。

香港的食物環境衞生署食物安全中心亦宣布，因應日本通報的禽流感個案，已指示業界暫停從涉事地區進口任何禽類產品，並會密切留意世界動物衞生組織。