漁農自然護理署(漁護署)6月21日起舉辦「2024本地有機西瓜節」。漁護署今年推介四個特色有機西瓜品種,包括「皇玉」、「無籽3F-2728」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」
漁護署「2024本地有機西瓜節」
漁護署發言人表示,一年一度的本地有機西瓜節將展銷本地有機西瓜及其他優質農產品,促進本地農業的可持續發展,同時提供機會讓農友與市民分享種植成果及互相交流。
「2024本地有機西瓜節」推介四個特色西瓜品種:「皇玉」、「無籽3F-2728」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」。
四個特色西瓜品種介紹
- 黃色果肉的「皇玉」果呈小球形,果皮綠色帶深色條紋,清甜爽脆多汁,甜度約10度(該度數為量度水溶液中含蔗糖濃度的單位--白利糖度)。
- 無籽西瓜品種「無籽3F-2728」亦呈小球形,果皮綠色帶深色條紋,果肉則呈紅色多汁,甜度約10度。
- 同為小球形、果皮綠色帶深色條紋的「超甜黑美人168」,果肉鮮紅多汁,甜度約12度。
- 「黛安娜」則呈橢圓形,果皮鮮黃帶斑條,紅肉清甜,其甜度約11度。一般本地有機西瓜甜度介乎8至12度。
首場為期四日的農墟活動於青衣城舉行
漁護署聯同蔬菜統營處、新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社和港鐵公司合辦「2024本地有機西瓜節」首場為期四日的農墟活動。市民可於6月21至24日上午十時至下午六時於青衣城一期一樓選購本地有機農產品,於會場購買本地有機西瓜的市民更可獲贈精美禮品乙份。活動亦設有攤位遊戲及工作坊,為市民提供消閒好去處。
可以網上訂購
此外,漁護署亦繼續邀請恆常舉辦的有機農墟參與本地有機西瓜節。6月下旬起,市民可到不同地區的有機農墟選購本地有機西瓜及其他時令蔬果。市民亦可透過「本地魚菜直送」網頁【按此登入】及手機應用程式向蔬菜統營處訂購;或透過香港有機資源中心網頁【按此登入】,聯絡種植有機西瓜的認證有機農友購買。有關以上各農墟的開放日期和時間,可參閱附件。本地有機西瓜及時令蔬果供應期有限,欲購從速。