【米芝蓮2023】2023年有65間香港餐廳登上《香港澳門米芝蓮指南2023》必比登推介名單，當中6間是全新上名！入選必比登推介名單的店家，均以實惠的價格提供優質美食。即睇詳情！
6間是新上名餐廳
米芝蓮作為餐飲業界最高榮譽，絕對是當中的權威！2023年有65間香港餐廳登上《香港澳門米芝蓮指南2023》必比登推介名單，當中6間是全新上名！入選必比登推介名單的店家，均以實惠的價格提供優質美食。以下6間是新上名必比登推介名單的香港食肆（排名不分先後）：
西關老祖
西關老祖是一間只提供外賣的小食店，主打懷舊、創新小食及手工製作的西關瀨粉及炸黑毛豬肉粽。
- 地址：佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖
- 電話：63824270
Restoran SAYA
Saya為今年新入選香港必比登推介名單的泰式餐廳，令必比登推介名單中的泰式餐廳數目增加至共 3 間。Saya的菜單由來自泰國的廚師團隊主理，以提供泰國東北部的依善傳統美食為主。
- 地址：大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖
- 電話：95558452
魚事者 (北角)
魚事者（北角）以製作魚肉小食及魚麵而聞名，因而入選必比登推介名單。菜式包括參照炸薯條製作的炸魚條以及模仿墨西哥玉米片的炸魚皮。
- 地址：北角炮台山宏安道14-28號威德閣地下14號舖
- 電話：35904930
船記
船記於 2021 年開業，主打懷舊經典粵菜。
- 地址：灣仔船街1-7號寶業大廈地下1號舖及1樓
- 電話：28939688、66203364 (WhatsApp)
兩姊妹涼皮有限公司(太子)
兩姊妹涼皮有限公司（太子）以晶瑩透亮的涼皮，加上其秘製辣椒醋、青瓜絲、芫荽、豌豆和花生粉，入選必比登推介。
- 地址：太子柏樹街15號地舖
一家
一家提供上海和四川經典菜餚，包括七里莊酒糟醉雞和四川水煮魚等。
- 地址：筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
- 電話：28651131
必比登推介餐廳
除了上述6間新上名的餐廳外，以下59間餐廳亦再次入選必比登推介：
1-10（排名不分先後）
- 阿純山東餃子
- 巴依餐廳
- 倆口小吃 (元朗)
- 書湘門第 (西環)
- 陳勤記鹵鵝飯店
- 潮樂園 (北角）
- 鼎泰豐 (銅鑼灣)
- 粥麵館
- 八寶清湯腩
- 頤東酒家
11-20（排名不分先後）
- 古月
- Brass Spoon (灣仔)
- 鼎泰豐 (尖沙咀)
- 星記
- 華姐清湯腩
- 吃什麼
- 阿元來了 (西環)
- 麥文記麵家
- 美味廚
- 錦
21-30（排名不分先後）
- 好運印尼餐廳
- 滿堂樂滬京風味
- 莆田 (銅鑼灣)
- 泰館
- 生記飯店
- 石記廚房
- 麵鮮醬油房周月 (中環)
- 太湖海鮮城
- 德記潮州菜館
- 正斗粥麵專家 (中環)
31-40（排名不分先後）
- 沾仔記 (威靈頓街)
- 王府 (中環)
- 詠藜園四川擔擔麵
- 靠得住粥麵小館 (灣仔)
- 天鴻燒鵝飯店
- 丁爸食府 (彩虹)
- 英記麵家
- 鳳城 (北角)
- 好湯好麵 (大圍)
- 佳佳甜品
41-50（排名不分先後）
- 公和荳品廠
- 九記牛腩
- 坤記竹昇麵
- 劉森記麵家 (福榮街)
- 波記燒臘粉麵店
- 泰麵
- 蛇王良
- 大榮華酒樓
- 竹家
- 添好運點心專門店 (深水埗)
51-59（排名不分先後）
- 容龍海鮮酒家
- 增煇藝廚
- 好到底麵家
- 聚興家
- 坤記煲仔小菜 (皇后大道西)
- 蓮香居
- 新園興記燒臘飯店
- 大圍小館 (大圍)
- 裕記大飯店
官方網站
餐廳詳情及聯絡方式可瀏覽米芝蓮官方網站：
