米芝蓮2023】2023年有65間香港餐廳登上《香港澳門米芝蓮指南2023》必比登推介名單,當中6間是全新上名!入選必比登推介名單的店家,均以實惠的價格提供優質美食。即睇詳情!

6間是新上名餐廳

米芝蓮作為餐飲業界最高榮譽,絕對是當中的權威!2023年有65間香港餐廳登上《香港澳門米芝蓮指南2023》必比登推介名單,當中6間是全新上名!入選必比登推介名單的店家,均以實惠的價格提供優質美食。以下6間是新上名必比登推介名單的香港食肆(排名不分先後):

西關老祖

西關老祖是一間只提供外賣的小食店,主打懷舊、創新小食及手工製作的西關瀨粉及炸黑毛豬肉粽。

  • 地址:佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖
  • 電話:63824270

Restoran SAYA

Saya為今年新入選香港必比登推介名單的泰式餐廳,令必比登推介名單中的泰式餐廳數目增加至共 3 間。Saya的菜單由來自泰國的廚師團隊主理,以提供泰國東北部的依善傳統美食為主。

  • 地址:大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖
  • 電話:95558452

魚事者 (北角) 

魚事者(北角)以製作魚肉小食及魚麵而聞名,因而入選必比登推介名單。菜式包括參照炸薯條製作的炸魚條以及模仿墨西哥玉米片的炸魚皮。

  • 地址:北角炮台山宏安道14-28號威德閣地下14號舖
  • 電話:35904930

船記 

船記於 2021 年開業,主打懷舊經典粵菜。

  • 地址:灣仔船街1-7號寶業大廈地下1號舖及1樓
  • 電話:28939688、66203364 (WhatsApp)

兩姊妹涼皮有限公司(太子)

兩姊妹涼皮有限公司(太子)以晶瑩透亮的涼皮,加上其秘製辣椒醋、青瓜絲、芫荽、豌豆和花生粉,入選必比登推介。

  • 地址:太子柏樹街15號地舖

一家 

一家提供上海和四川經典菜餚,包括七里莊酒糟醉雞和四川水煮魚等。

  • 地址:筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
  • 電話:28651131

必比登推介餐廳

除了上述6間新上名的餐廳外,以下59間餐廳亦再次入選必比登推介:

1-10(排名不分先後)

  1. 阿純山東餃子
  2. 巴依餐廳
  3. 倆口小吃 (元朗)
  4. 書湘門第 (西環)
  5. 陳勤記鹵鵝飯店
  6. 潮樂園 (北角)
  7.  鼎泰豐 (銅鑼灣)
  8. 粥麵館
  9. 八寶清湯腩
  10. 頤東酒家

11-20(排名不分先後)

  1. 古月
  2. Brass Spoon (灣仔)
  3. 鼎泰豐 (尖沙咀)
  4. 星記
  5. 華姐清湯腩
  6. 吃什麼
  7. 阿元來了 (西環)
  8. 麥文記麵家
  9. 美味廚

21-30(排名不分先後)

  1. 好運印尼餐廳
  2. 滿堂樂滬京風味
  3. 莆田 (銅鑼灣)
  4. 泰館
  5. 生記飯店
  6. 石記廚房
  7. 麵鮮醬油房周月 (中環)
  8. 太湖海鮮城
  9. 德記潮州菜館
  10. 正斗粥麵專家 (中環)

31-40(排名不分先後)

  1. 沾仔記 (威靈頓街)
  2. 王府 (中環)
  3. 詠藜園四川擔擔麵
  4. 靠得住粥麵小館 (灣仔)
  5. 天鴻燒鵝飯店
  6. 丁爸食府 (彩虹)
  7. 英記麵家
  8. 鳳城 (北角)
  9. 好湯好麵 (大圍)
  10. 佳佳甜品

41-50(排名不分先後)

  1. 公和荳品廠
  2. 九記牛腩
  3. 坤記竹昇麵
  4. 劉森記麵家 (福榮街)
  5. 波記燒臘粉麵店
  6. 泰麵
  7. 蛇王良
  8. 大榮華酒樓
  9. 竹家
  10. 添好運點心專門店 (深水埗)

51-59(排名不分先後)

  1. 容龍海鮮酒家
  2. 增煇藝廚
  3. 好到底麵家
  4. 聚興家
  5. 坤記煲仔小菜 (皇后大道西)
  6. 蓮香居
  7. 新園興記燒臘飯店
  8. 大圍小館 (大圍)
  9. 裕記大飯店

官方網站

餐廳詳情及聯絡方式可瀏覽米芝蓮官方網站:

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