食物環境衞生署食物安全中心今日（11月13日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國明尼蘇達州Stearns縣和Wright縣、愛荷華州Hamilton縣、密蘇里州Benton縣、阿拉巴馬州Marshall縣，以及阿肯色州Madison縣爆發高致病性H5N1禽流感，食物安全中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
食安中心：繼續密切留意禽流感消息
食物安全中心發言人表示，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月從美國進口約21,470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約5,711萬隻禽蛋。發言人更表示，食物安全中心已就事件聯絡美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
