由旅發局主辦「美酒佳餚巡禮」將於周四（10月26日）起，一連四日於中環海濱空間舉行。想於維港美景旁盡享美酒美食，立即留意入場前必看四大錦囊，齊齊化身飲食達人！
4大錦囊：三大購票方法
想入場享用美酒美食，記得要分別購買入場券及品味通行證，以品味券兌換美酒美食，而大會安排了三個購票方法，方便以全新應用程式一條龍購票。
- 利用全新流動應用程式
第一個方法可以利用全新流動應用程式，先下載應用程式「美酒佳餚巡禮 — 品味通行證」，除了一站式購買入場券、品味通行證及「品味學堂」門票外，更可隨時隨地查閱品味券餘額及增值，方便品嘗更多美食佳餚。
經活動網站購票
第二個方法可以到網站或本地旅遊平台klook選購後，透過二維碼加至應用程式；或於會場換取智能卡。
即場購票
第三個方法也可以選擇以智能卡內品味券享用美酒美食。
- 品味通行證或智能卡的品味券於整個活動期間均有效
4大錦囊：按美酒美食分佈規劃路線
今年「香港美酒佳餚巡禮」主入口設於中環，大會已按美酒佳餚種類或來源地，將300 個美酒美食攤位分成不同區域，大家可參考會場平面圖，鎖定有興趣的區域。
開放時間及入場費
留意周五及周六分為兩個時段，最後入場時間為每節活動結束前30分鐘，
- 「香港美酒佳餚巡禮」開放時間及入場費
| 10月26日（星期四） | 7:30pm至11pm | 40港元 |
| 10月27日（星期五） | 12:00pm至4pm | 20港元 |
| 10月28日（星期六） | 5:30pm至11pm | 40港元 |
| 10月29日（星期日） | 12:00pm至8:30pm | 20港元 |
- 最後入場時間為每節時段最後30分鐘
- 65歲或以上長者、3至12歲兒童、全日制學生及殘疾人士半價，3歲以下兒童免費
4大錦囊：最後機會報名「品味學堂」
「美酒佳餚巡禮」除了國際級美酒美饌外，全新的「品味學堂」更提供「又學又拎」的機會，為市民旅客帶來獨特互動樂趣。
16場主題式工作坊內容豐富吸引，名額有限，大家可到網站購買節目門票，投入各種互動體驗。包括以下精彩活動：
1.原隻龍蝦做晚餐
灣區金廚何劍生師傅傳授新派九大簋煮法，親自示範「龍蝦炒牛奶」，參加者可親自炮製以原隻新鮮龍蝦入饌的「龍蝦炒牛奶」，即煮即食。
2.細嚐日本精米
由日本大米專家指導，帶領參加者認識及品味5種精選日本大米。搭配日本傳統漬物和飯素，一一窺探日本飲食文化
- 每人可獲精選日本大米試食裝一包
3.人氣鳳梨酥烘焙班
來自台灣的烘焙大師吳寶春，親自來港教授人氣伴手禮無嫌鳳梨酥的製作方法。參加者除即場製作鳳梨酥，亦可品嚐到吳寶春師傅的另一招牌作——潘尼朵妮麵包（Panettone），烘焙迷萬勿錯過。
4大錦囊：「哈囉威香港」活動
配合「哈囉威」，持有品味證的賓客，只要於10月27日(星期五)至29日(星期日)期間，以玩味十足﹑創意的萬聖節主題服飾參與美酒佳餚巡禮，即可於詢問處獲2張免費品味券。
- 每日名額300個，先到先得，送完即止
同場加映主舞台表演
除了以上活動外，旅發局同場加映主舞台的精彩夜幕表演。打頭陣的是曾經憑電影《淪落人》勇奪《第38屆香港電影金像獎》「最佳新演員」的姬素·孔尚治（Crisel Consunji），她將聯同劇場歌手洛伊雷安達(Roy Rolloda)爲大家帶來一場音樂盛宴。
另外，遠道由美國洛杉磯而來的Abba Tribute，以及2020年美國達人秀第4名Marcelito Pomo等本地海外表演單位都將會陸續帶來驚喜。
