【港股推薦｜海底撈】主要從事餐廳經營業務的海底撈（6862.HK）發佈業績盈喜，預計淨利潤表現超市場預期。
海底撈餐廳客流量增加
截至2023年6月30日止六個月的持續經營業務收入預計將不低於188億元 (人民幣，下同)，增加比例不低於23.7%，主要由於隨著針對新冠疫情的管控措施取消，海底撈餐廳客流量增加，經營好轉。
翻台率有望進一步提升
另外，國家統計局發佈的資料顯示，7月社零餐飲服務總額收入4,277億元，同比上漲15.8%，依舊保持較快增長。餐飲恢復確定性高，預計隨著暑期旺季疊加夜場活動及新品推出，翻台率有望進一步提升。
海底撈投資策略
- 目標價：24元
- 止蝕價：19元
編按：筆者為證監會持牌人士及未持有上述股份
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圖片：作者提供
作者簡介：鄧聲興為意博資本亞洲有限公司管理合夥人、香港股票分析師協會主席，亦為香港特別行政區選舉委員會委員(金融服務界)、香港股票分析師協會主席、多家上市公司執董。他從事多年金融、投資、證券行業。同時擔任電視台、電台、網站股市的評論嘉賓，並在多間報社及財經雜誌的擔任專欄作家。他相信價值投資需要耐性，時間證明策略能夠降低風險並提升報酬率。由於效率市場理論，市場有機會出現高估或低估真正價值，重要的概念是確定內在的價值。
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