摘要:
  • 回顧期間由虧轉盈,錄得純利約866.8萬港元,去年同期為虧損約225.8萬港元
  • 毛利按年增長2.4%至約531.9百萬港元
  • 毛利率上升3.6個百分點至69.6%
  • 於2022年9月30日,集團在港共經營96間餐館,較去年同期增加13間,「亞洲餐飲線」系列則按年增加16間
  • 採取全時區餐飲品牌策略,增加「亞洲餐飲線」系列品牌,繼續為集團增長引擎之一
  • 每股盈利0.67港仙,去年同期為每股虧損0.17港仙

財務摘要

截至930日止六個月

千港元
2022
2021
變動
收益
764,560
787,123
-2.9%
集團擁有人應佔期內溢利/(虧損)
8,668
(2,258)
-
毛利
531,928
519,461
+2.4%
毛利率
69.6%
66.0%
+3.6個百分點
每股基本盈利/(虧損)(港仙)
0.67
(0.17)
-

香港 - Media OutReach - 2022年11月29日 - 港多元餐飲集團富臨集團控股有限公司(「富臨集團」或「本公司」及其子公司:「集團」;股票編號:1443)董事會公佈其半年業績及財務狀況。截至2022年9月30日止六個月(「回顧期間」),集團錄得純利約8.7百萬港元,去年同期為虧損約2.3百萬港元。
於回顧期間,集團錄得收益約764.6百萬港元;錄得毛利約531.9百萬港元,按年升2.4%;毛利率為上升3.6個百分點至69.6%;每股基本盈利為0.67港仙。
業務回顧
於回顧期間,特區政府陸續放寬防疫抗疫措施,包括延長堂食服務時間、提高食肆每枱人數及宴會人數,本港消費、飲食模式及餐飲市場的結構出現轉變,集團繼續採取全時區餐飲的品牌策略應對挑戰,透過增加旗下「亞洲餐飲線」品牌及類別,令餐飲業務更多元化,達致全時段覆蓋消費者的餐飲需要,使顧客隨時隨地可品嘗本集團旗下的各式餐館。
期內,集團以溫和審慎速度在民生區域拓展旗下餐飲品牌,截至2022年9月30日,集團在香港共經營96間餐館,分別為16間「富臨」系列品牌7間「陶源」系列品牌、73間「亞洲餐飲線」系列餐館及7間超市,並於中國內地經營3間餐館。
其中,集團以「富臨」系列及「陶源」系列為顧客提供傳統中式餐飲體驗。「富臨」系列為大眾化市場顧客提供粵式菜餚,「陶源」系列餐館則專注提供中高檔的粵式珍饈佳餚菜餚。在疫情期間,市民減少外出用膳,傾向在家煮食或購買外賣,集團適時調整業務策略,積極推出多款外賣及抗疫套餐優惠,並繼續發展富臨網購平台,配合市場的口味及需求,定時推出精選外賣自取套餐、明爐燒味及小菜外賣自取,線上線下雙軌吸引顧客,讓市民在疫情期間仍可享受優質菜餚。
集團持續引入多國菜式至「亞洲餐飲線」系列,務求滿足不同顧客的飲食偏好,提升餐飲體驗。隨著本地餐飲結構的轉變,集團衍生對多元場景及對新產品結構的追求,在引入多國菜式時,以大而全及少而精為本,於香港向消費者提供揉合韓國地道餐飲及傳統文化的韓烤餐館、本地首創現代型格的韓式居酒屋、經典連鎖韓式炸雞、具格調的休閒韓式及日式咖啡廳、格調高雅的酒吧餐廳及美食廣場。集團未來會繼續拓寬非中式餐飲品牌及打造線上線下零售品牌,除了公司內部孵化外,還會積極引入跨國特許經營特色品牌,打造餐飲多場景服務,深化餐飲生態圈建設。
下表載列回顧期間按業務劃分的餐館數目:

截至930日止六個月
香港餐館數目 (930)
2022
2021
「富臨」系列品牌
16
18
「陶源」系列品牌
7
8
「亞洲餐飲線」系列
73
57
總計
96
83

疫情期間,顧客有更多時間在家煮食及聚餐,市場對高質素食材的需求持續。期內,本集團續於民生區域營運超市,為客戶搜羅大眾化且高質素的產品,例如高級凍肉、直送海產、新鮮蔬果及糧油食品等,更提供網購服務,讓客戶可隨時隨地購入新鮮食材。集團將繼續於民生區域開設更多超市,同時優化產品組合,迎合顧客所需。
前景及展望
集團相信在全時區餐飲的品牌策略,以及因應市場環境調整各品牌之菜單組合下,能為我們帶來持續及穩定的增長勢頭。同時,隨著環球疫苗接種及疫情趨向穩定,多個國家及地區亦重新開放邊境,有望帶動跨境經濟活動。集團期望,放寬入境限制能進一步令本地餐飲市場復甦,並成為本集團的業務增長動力之一。為迎合變幻無常的市場環境及顧客消費模式,我們持續拓展「亞洲餐飲線」品牌系列,深化悠閒餐飲組合,以小店模式集團化管理的方針,滿足大眾消費需求,並且適時審視營運策略、增加餐館的銷售渠道及加強數位營銷,將集團打成多元化飲食王國,透過增加市場佔有率及提升競爭力來鞏固我們的市場地位。在防疫控制上,縱使疫情漸趨穩定,集團仍然不敢鬆懈,對旗下餐館嚴格執行抗疫措施,期望與業界及香港市民一同迎接疫情後的曙光。
集團副主席兼行政總裁鄔錦安先生表示:「餐飲業過去受疫情陰霾籠罩,感激團隊在艱難時期下仍然堅持不懈,不斷審視營運策略及改善產品與品牌組合,深化集團的餐飲生態建設,並於回顧期間內錄得成績,使業績由虧轉盈。未來我們仍然持保守樂觀的態度探索市場機遇,維持業務增長同時作出風險管理,為股東創造更佳回報。」
Hashtag: #Fulum #富臨集團

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有關富臨集團控股有限公司

富臨集團控股有限公司為香港知名多元餐飲集團,擁有超過30年中式或粵菜餐飲管理經驗,透過「富臨」系列品牌、「陶源」系列品牌及「亞洲餐飲線」系列,以不同定位提供各類餐飲服務,打造全時區餐飲生態圈,覆蓋廣泛顧客群在不同時段的飲食需求。
截至2022年9月30日,富臨集團在香港共經營96間餐館,分別為16間「富臨」系列品牌、7間「陶源」系列品牌、73間「亞洲餐飲線」系列餐館及7間超市,並於中國內地經營3間餐館。近年集團致力打造全時區多元餐飲生態圈,透過「亞洲餐飲線」系列品牌推出更多元化的餐館,包括韓國輕食餐廳、高級韓式燒烤、親子餐廳、日式火鍋、燒味茶餐廳、精緻中菜館、本地冰室、咖啡店等,深受市場歡迎。富臨集團於2019年7月推出美食廣場品牌「Foodeli」,以全新業務模式,擴大收入基礎及市場佔有率。

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