疫情持續,市民減少外出用餐並增加買外賣次數,即棄塑膠使用率亦隨之而增加,塑膠污染問題加劇。近日大嘥鬼在社交網站帖文,再次呼籲大眾外賣走塑,並引用調查指出每人每個星期平均攝入塑膠的重量,相等於一張信用卡!

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一張信用卡重量等於每人每周攝入的塑膠量 

世界自然基金會(WWF)於2019年委託澳洲紐卡素大學(University of Newcastle)進行的研究指出,全球平均每人每星期從各種來源攝取到約2,000單位、共5公克的塑膠微粒,即每人每週會吃掉一張信用卡。報告更指出全球每年生產超過3億3,000萬公噸的塑膠,並會在2050年前增加兩倍。值得留意的是,近乎75%的塑膠最終會成為塑膠垃圾,反映塑膠污染問題值得關注。

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疫情底下外賣需求急増 即棄餐具消耗量大增

市民外賣次數增加,即棄塑膠餐具需求量急劇大增,環保團體「綠領行動」早前透過網上問卷調查,結果推算全港市民單在疫情期間平均每星期已消耗超過1.018億件外賣即棄塑膠,是去年的2.2倍。除外賣會消耗塑膠餐具外,更有餐廳為減低病毒傳染風險,把堂食均改為即棄餐具。顯示本港現時濫膠成災。

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3大減塑方法建議

不少環保團體呼籲市民在疫情期間減塑,加強源頭減廢。以下將提供3大減塑方法:

1.自備環保餐具

近年社會鼓吹自備環保餐具到餐廳用膳,以代替即棄餐具。坊間亦有各式各樣的環保餐具供大家選購,希望提供既新潮又方便的餐具,鼓勵大家使用。如今亦建議市民買外賣的時候可以繼續自備環保餐具,減少即棄餐具的消耗。

2.自備餐盒、杯

過往人們對於外賣時自備餐盒十分抗拒,因為相比餐具之下,餐盒的尺寸及重量更令人感到不便。但現時不少商家經改良後推出更便利的餐盒,例如摺疊式餐盒或杯,更輕便更易收納;另外,不少食店為鼓勵市民減塑,亦推出各項優惠,如自備餐盒或環保杯可享特定折扣。

3. 減少外賣次數

最直接方法就是減少外賣次數,根據個人實際情況選擇到餐廳用膳或在家中下廚,比以上兩種方法更直接更有效!