大市予人感覺是跌不下、而非是升不上。恒指先低後高，早市26500且一度失而復得，選股或可以稍進取一點。
比方說，主要從事中國製造及銷售食品及飲料、專注於高增長產品類別之達利食品（03799.HK），中線走勢方面，值得加以留意。
截至6月底止，達利食品收益111.25億元（人民幣，下同），按年升1.02%； 半年純利20.74億元，按年升5.27%，每股盈利0.15元；派中期息8.4港仙，以及特別息8.4港仙，合共16.8港仙。
誠然，國內來自面包、豆奶、能量飲品方面業務的競爭日益激烈，故達利業務所依賴的催化劑，將會是來自面包和豆奶類銷售有望呈現強勁增長。
實際上業界相信，今年為達利轉型年，預期其在分銷改革、供應鏈和新産品推售的力度因可更進一步而對其發展有所幫助。故此，業界即使下調其2019至2021年每股盈利2%-3%，但卻微輕上調對其目標價，原因在此。
技術上，達利食品股價迫近52週高5.93港元前出現整固，今天早市且一度回落近2.7%；卻無礙其月線圖已臨近升穿上升三角形頸線走勢。這意味着，一旦突破5.93港元，該型態量度升幅可見6.50港元。
策略：趁調整，以午市價5.54港元低吸10萬元等值的03799，目標價看6.10/6.50港元，失守5港元則止蝕。另外，由於汽車股板塊受累於鈀金價急升，寧可把華晨汽車（01114.HK）全數以午市價8.27港元沽出，騰空資金換入03799較划算。
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