環保餐具實測】環境局近日實測幾間連鎖餐廳所提供嘅紙餐具,結果發現所有餐廳嘅餐具在半個鐘後均沒有變軟,至於浸了一個鐘頭後仍能使用,引起大量網民熱議!

環境局實測餐廳紙餐具浸半個鐘後沒有變軟

環境局社交專頁「大嘥鬼 Big Waster」 最新發帖表示,留意到近日有報道及網上評論指「紙餐具如果喺熱湯內浸得耐會容易變軟,不能使用。」故實測了幾間連鎖餐廳所提供的紙餐具,結果發現所有餐廳嘅餐具在半個鐘後均沒有變軟,同開始時沒有大分別。

浸1個鐘仍能使用

至於測試亦指出,即使紙餐具「浸了一個鐘頭後,餐具都只係有少許變軟,仍能使用。」專頁更附上圖片表示「有圖為證!」不過,測試結果卻引來大量網民熱議,有網民反駁:「有冇擺埋入口試食吓咖?邊個食飯會齋浸」、「點解唔試埋可唔可以成碗𢳂哂?」

大量網民質疑測試結果:

  • 「拎紙餐具食扒先講啦」
  • 「食餐飯都要與時間競賽, 唔哽死都算好彩!」
  • 「中式更我尋日咁啱又有試過喎 熱湯1分鐘就玩完喎」
  • 「用手食喺最環保」
  • 「唔係融唔融嘅問題 係用唔x到呀」

網民:應該拍片熱外賣 隻匙一路撥粥

有網民建議表示:「餐具是要用,不是拍照,你應該拍片熱外賣,隻匙一路撥粥,拿焗飯、雲吞、豬扒等有重量的東西唔變形先慢慢講,又不如我們拍片比你睇好易變形既餐具比您評理?」也有網民表示:「自備可重用餐具就可以解決一切問題」但隨即有人反駁:「我出去食就係想方便 自備餐具根本反智」

點解唔試紙飲管?

亦有部分網民關注紙飲管質量,「點解唔試紙飲管」。有網民更分享自己用後感,他指:「最慘係支紙飲管,果頭擺落杯野度,飲兩、三下已經溶左用唔到」;「今日飲凍檸茶(堂食),支紙飲管係飲唔到,唔知係咪質量問題定點。已經唔想係香港食飯,太麻煩,依家明白點解個個北上。」、

環境局:紙漿匙羹外 有其他物料選擇

環境局在帖文中表示,要用環保嘅餐具飲湯,除了紙漿做的匙羹外,仲有好多其他物料嘅選擇,包括有木、竹、甘蔗渣漿、木漿、草漿等。更建議餐廳在選購餐具時,宜根據佢哋唔同嘅菜式,選擇唔同適合嘅餐具,可向供應商查詢,餐具適合嘅使用溫度及耐熱情況等等。 

長時間與熱湯接觸 用竹木餐具會較合適

環境局亦表示根據與供應商了解,如果需要長時間與熱湯或熱水等接觸的話,一般使用竹木餐具會較為合適。但在一般用餐嘅時間使用下,紙漿餐具也沒有問題。

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