冬至是家家戶戶眾首一堂「做冬」，共享佳餚的大日子。醫院管理局（醫管局）各聯網為病人安排了富有節日特色的美點，醫護及病人也可以團團圓圓。
明愛醫院：製作800隻餃子
明愛醫院膳食部員工親手製作了約800隻上湯菜肉餃子，為合適食用的住院病人送上一份心意。飽滿的餃子，配上熱騰騰的雞湯，為寒冷的冬至添上暖。
圖片：醫管局
豬肉白菜餃子配以熱湯，暖意直送病人心中。
九龍醫院：腐皮卷給住院病人
另外，九龍醫院膳食部亦準備了特色菜式—腐皮卷給住院病人。至於有特別咀嚼或吞嚥情況的病人，則可享用金時豆腐甜燉蛋，一起甜蜜過冬。
圖片：醫管局
九龍醫院膳食部為正常飲食病人準備了腐皮卷（圖右）；至於需要進食軟餐的病人，則可享用金時豆腐甜燉蛋
冬至過後視之為陽氣回升
冬至過後，日照時間會越來越長，古人視之為陽氣回升。醫管局祝願所有病人冬至快樂，身體健康。
