由香港貿易發展局主辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電.家居.博覽,將於8月15至19日期間,於灣仔香港會議展覽中心舉行,美食商貿博覽及香港國際茶展兩項貿易展覽亦會於8月15至17日同場舉行。5項展覽匯聚超過1,840家展商,為業內買家及公眾帶來環球美食、名茶和時尚潮流產品;此外,由現代化中醫藥國際協會聯同貿發局及十大科研機構攜手舉辦的國際現代化中醫藥及健康產品會議亦將於8月15及16日舉行。
首次設4大主題日
香港貿發局副總裁張淑芬於記者會上表示,美食博覽舉辦30多年來,一向也是城中盛事,今年首次以4個生活化主題貫穿展會,每個主題日為追求美食、健康生活、品味家居的消費者,帶來具話題性的精彩體驗。今年參展商帶來更豐富多樣的產品,配合多元化的活動,為參觀人士提供更多選擇和體驗,鼓勵在港消費。
各項展覽開放日期及時間
- 美食商貿博覽、香港國際茶展:
開放予貿易買家:8 月 15 日至 16 日(星期四至星期五)上午 10 時至下午 6 時
開放予貿易買家及公眾:8 月 17 日(星期六)上午 10 時至下午 5 時 - 美食博覽、美與健生活博覽、家電.家居.博覽︰8 月 15 日至 19 日(星期四至星期一)
8 月 15 日 至 18 日:上午 10 時至晚上 10 時
8 月 19 日:上午 10 時至下午 6 時 - 地點︰香港會議展覽中心
美食博覽活動
第 34 屆美食博覽呈獻環球特色美食佳釀,將一連五天 (8 月 15 至 19 日) 開放予公眾參觀選購。其中「尊貴美食區」打造七大主題區域,從精緻主食、精釀飲品到美味甜點應有盡有,包括法式紅酒鵝肝、新西蘭國宴級帝王三文魚、希臘式水果工藝乳酪、100%藍山咖啡、日本伊勢手工飲醋、泰國超人氣手信芒果乾、澳洲紅燒汁野生黑邊鮑魚等。「美食薈萃廊」亦網羅 30 多個知名品牌,帶來最新產品,例如大班冰皮月餅 35 周年(別注版)、CHOYA 金箔梅酒等。
將舉行坐談會及各種豐富活動
今年大會邀請到 13 位星級名廚出席星級名廚烹飪示範,包括唐人館行政總廚張嘉裕、明閣(香港康得思酒店)中菜行政總廚李悅發、阿鴻小吃及鴻師傅創辦人黎偉鴻、烹飪食譜作者馬廖千睿、TABLE by Sandy Keung 行政總廚姜宛伶,以及 Sabatini Ristorante Italiano (IFC) 主廚 Marco Antonio Li Voti等。同日,資深傳媒人陳圖安 (安哥) 亦會主持一場「名廚對話」,由 3 位城中名廚分享煮食和飲食心得、挑選食材秘訣及作烹調示範等。其他活動還有研討會、講座、品酒工作坊、展商推介會、各項與美食相關的示範及舞蹈表演等。
新增4大主題
大會首次推出跨展主題日,呈獻精心策劃的特色活動和產品推介,四大主題分別為:
- 「大江南北之旅」(8 月 15 日)
- 「Happy Friday」(8 月 16 日)
- 「日韓直送」(8 月 17 日)
- 「身心靈健康周末」(8 月 17 至 18 日)
幸運大抽獎及多項優惠
展會每日舉行的幸運大抽獎獎品豐富,包括廚具及傢俬、美容產品及療程、各式美食、健康用品等,獎品總值港幣 50 萬。入場人士憑單一收據消費滿港幣 200 元即可參與抽獎一次,每張收據上限抽獎五次。
此外,大會亦設有「競投精明眼」環節,讓入場人士以一折起競投心水產品。大會 8 月食.住.買網頁讓公眾緊貼最新著數情報,例如各種快閃優惠及限量折扣,還有超過 130 張購物優惠券,讓參觀人士盡情在港消費享優惠。
不設實體門票銷售
8月展覽會場將不設實體門票銷售,電子入場券可提前透過票務合作夥伴BoC Pay購買,用戶可享有購票九折優惠,同時於會場指定攤位使用 BoC Pay 購物更可享高達 HK$100 折扣;亦可透過 AlipayHK的「睇戲/門票」及支付寶「展覽門票」小程式購買,指定購票名額可獲港幣 2 元折扣優惠,更可獲贈$10 月餅券或展覽現金劵優惠。
參觀人士亦可於 01 空間電子門票銷售平台、全線 7-11、Circle K 便利店、八達通手機應用程式購票入場,或於會場入口收費站以 AlipayHK、內地支付寶手機應用程式或八達通即時付費入場。而大會將再次推出指定日期使用的「上午進場票」及「晚間進場票」優惠。
入場票價一覽
- 美食博覽公眾館、美與健生活博覽、家電.家居.博覽 2024 門票:
每位港幣 30 元 (如參觀同日的尊貴美食區需另付追加票價港幣 $10) - 美食博覽公眾館及尊貴美食區、美與健生活博覽、家電.家居.博覽 2024 預售套票:
每位港幣 36 元 - 8 月 1 至 14 日預售套票為每位港幣 36 元,於 8 月 15 至 19 日即日套票為每位港幣 40 元(全線 7-Eleven 及 Circle K 便利店預售及即日套票均為每位港幣36元。)
- 「上午進場票」優惠:8 月 15、16 及 19 日(星期四、五及一),中午12 時前入場,只需港幣 10 元
- 「晚間進場票」優惠:8 月 15、16、17 及 18 日(星期四至星期日)晚上 6 時後入場,只需港幣 10 元
- 傷健人士票價:港幣 10 元(可追加票價港幣 10 元以參觀同日的「尊貴美食區」)
- 訪港人士票價:港幣 20 元
- 3 歲或以下小童及 65 歲或以上的長者(持長者咭或有效年齡證明文件)免費入場
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作者簡介:EXHIBITION PLUS是香港貿發局推出的全新線上線下融合展覽模式,「EXHIBITION+」新模式結合四個展覽會的重要元素,包括實體展、「商對易」(Click2Match)智能配對平台、線上線下研討會及論壇 (Intelligence Hub),以及「貿發網採購」平台 (hktdc.com Sourcing),提供全天候服務,使中小企的商務推廣更具彈性及效益,享受展期更長、平台更佳、商機更多的優勢。
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