內地食用油近期驚爆食安風波,內媒報導有運油車在運送化工油後直接運用食用油,從而引起內地民眾對食用油安全的擔憂,更打算到香港買油?即睇21個消委會推薦滿分食油!
內地食用油安全風波
近日,內地媒體《新京報》報導內地運油車亂象,當中提到運油車在運送化工用的煤制油後,同一油罐不經清洗就直接運送食用的大豆油。據報導稱,被揭發的運油車為匯福糧油集團及國企中儲糧集團運送食用。
全國每年用油3,758萬噸
早前有內地自媒體分享,在2022年全中國就吃掉了3,758萬噸食用油,當中的3,069萬噸為國產食用油,而大豆油佔超過一半,主要是因為價格便宜,所以在餐飲業和食品加工業中廣泛使用。
民眾擬到香港買油
中國農業大學食品學院副教授朱毅表示煤制油主要是碳氫化合物,其中部分成分對人體有健康風險,長期食用甚至可能導致中毒,還可能影響造血功能。因此,事件曝光後引起極大迴響,內地民眾擔心日常生活中使用的食用油安全問題,更有網民提議要到香港購買食用油。
21個消委會推薦5分食用油
消委會在2022年搜羅50款市面上常見的食用油進行測試,包括:
- 特級初榨橄欖油(EVOO)
- 橄欖油
- 牛油果油
- 椰子油
- 米糠油
- 芥花籽油
- 花生油
- 葡萄籽油
- 粟米油等
《香港財經時報》整合其中21個獲得5分的食用油,分別是:
(1)「Carbonell」
品牌 | Carbonell |
產品名稱 | Aceite de Oliva Virgen Extra 特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 500 |
聲稱來源地 | 西班牙 |
大約零售價 (港元) |
55 |
安全測試 | ND |
(2)「TESCO」
品牌 | TESCO |
產品名稱 | 特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 1,000 |
聲稱來源地 | 英國 |
大約零售價 (港元) |
76.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.15 |
(3)「MASSERIE diSANT'ERAMO」
品牌 | MASSERIE diSANT'ERAMO |
產品名稱 | 特級初榨橄欖油 Delicate Cold Extraction |
容量(毫升) | 250 |
聲稱來源地 | 意大利 |
大約零售價 (港元) |
115 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.16 DINP 0.84 |
(4)「百益Filippo Berio」
品牌 | 百益Filippo Berio |
產品名稱 | 特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 1,000 |
聲稱來源地 | 意大利包裝 |
大約零售價 (港元) |
99.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.26 DINP 0.8 |
(5)「Meadows」
品牌 | Meadows |
產品名稱 | 特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 1,000 |
聲稱來源地 | 意大利包裝 |
大約零售價 (港元) |
68 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.17 DINP 1.1 |
(6) 「Primtori」
品牌 | Primtori |
產品名稱 | 有機特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 250 |
聲稱來源地 | 意大利 |
大約零售價 (港元) |
50 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.13 DINP 0.85 |
(7)「伯爵 Borges」
品牌 | 伯爵 Borges |
產品名稱 | 特級初榨橄欖油 Cold Extraction Original |
容量(毫升) | 1,000 |
聲稱來源地 | 西班牙 |
大約零售價 (港元) |
121 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.40 DBP 0.17 DINP 0.55 |
(8) 「百得利 Bertolli」
品牌 | 百得利 Bertolli |
產品名稱 | 特純橄欖油 |
容量(毫升) | 1,000 |
聲稱來源地 | 意大利 |
大約零售價 (港元) |
109.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.36 DINP 3.2 |
(9) 「樂家 Colavita」
品牌 | 樂家 Colavita |
產品名稱 | 特純橄欖油(冷壓) |
容量(毫升) | 500 |
聲稱來源地 | 意大利 |
大約零售價 (港元) |
78.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.14 DINP 0.76 |
(10)「city'super」
品牌 | city'super |
產品名稱 | 有機特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 500 |
聲稱來源地 | 西班牙 |
大約零售價 (港元) |
68 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.41 DINP 1.2 |
(11)「Coosur」
品牌 | Coosur |
產品名稱 | 特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 750 |
聲稱來源地 | 西班牙 |
大約零售價 (港元) |
59.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.24 DBP 0.11 DINP 0.90 |
(12)「加利奧 Casino」
品牌 | 加利奧 Casino |
產品名稱 | Huile D'olive Vierge Extra 特級初榨橄欖油 |
容量(毫升) | 500 |
聲稱來源地 | 西班牙 |
大約零售價 (港元) |
52.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.21 DINP 0.92 |
有機溶液四氯乙烯 (毫克/公斤) |
0.021 |
(13)「La Tourangelle」
品牌 | La Tourangelle |
產品名稱 | 牛油果油 |
容量(毫升) | 250 |
聲稱來源地 | 法國 |
大約零售價 (港元) |
116.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.93 |
(14)「Grove」
品牌 | Grove |
產品名稱 | Extra Virgin 冷壓牛油果油 |
容量(毫升) | 250 |
聲稱來源地 | 紐西蘭 |
大約零售價 (港元) |
113 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.22 |
(15)「Showa」
品牌 | Showa |
產品名稱 | Light Canola Oil (Added Vitamin E) |
容量(毫升) | 1,000 |
聲稱來源地 | 日本 |
大約零售價 (港元) |
72 |
安全測試 | ND |
(16)「Clearspring」
品牌 | Clearspring |
產品名稱 | Organic Rapeseed Oil (Unrefined, Cold Pressed) |
容量(毫升) | 500 |
聲稱來源地 | 意大利 |
大約零售價 (港元) |
77 |
芥酸 | 佔脂肪酸的0.1% |
(17) 「Spectrum Culinary」
品牌 | Spectrum Culinary |
產品名稱 | Organic Canola Oil (Expeller pressed) |
容量(毫升) | 473 |
聲稱來源地 | 美國包裝 美國、阿根廷、 西班牙或烏克蘭油產品 |
大約零售價 (港元) |
66 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.46 |
glycidol (微克/公斤) |
260 |
芥酸 | 佔脂肪酸的0.2% |
(18) 「大昌食品 DCH Brand」
品牌 | 大昌食品 DCH Brand |
產品名稱 | 優質純正芥花籽油 |
容量(毫升) | 1,000 |
聲稱來源地 | 香港包裝 |
大約零售價 (港元) |
26.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 0.10 DINP 1.6 |
glycidol (微克/公斤) |
360 |
(19)「皇冠牌 Crown」
品牌 | 皇冠牌 Crown |
產品名稱 | 極品花生油 |
容量(毫升) | 800 X 3樽 |
聲稱來源地 | 香港包裝 |
大約零售價 (港元) |
112.9 |
塑化劑 (毫克/公斤) |
DEHP 1.00.6 |
總黃曲霉毒素 (微克/公斤) |
0.8 |
芥酸 | 佔脂肪酸的0.1% |
(20)「Costa d'Oro」
品牌 | Costa d'Oro |
產品名稱 | Vitapiù 5 Oils (Sunflower, Grapeseed, Corn, Flaxseed, Rice Bran) |
容量(毫升) | 750 |
聲稱來源地 | 意大利包裝 |
大約零售價 (港元) |
50 |
glycidol (微克/公斤) |
220 |
(21)「駱駝嘜CAMEL BRAND」
品牌 | 駱駝嘜 CAMEL BRAND |
產品名稱 | 花生特級食油 |
容量(毫升) | 5,000 |
聲稱來源地 | 香港 |
大約零售價 (港元) |
140 |
glycidol (微克/公斤) |
300 |