【農曆新年｜團年飯2023】踏入年末，家家戶戶都準備年尾食團年飯，寓意團團圓圓過個好年。很多人是想趁機同家人「食餐好」，但原來食團年飯也有很多有趣傳統習俗可以遵從。玄學專家麥玲玲師傅分享團年飯吉日及4個有關傳統，讓大家可以沾沾福氣！
農曆新年2023｜應在何日吃團年飯？
麥玲玲師傅指出，香港人生活忙碌，雖然各家各戶仍然保留著吃團年飯的習俗，但就不一定在年三十晚吃團年飯。其實，只要團年的日子並非屬於「陰錯」、「陽錯」或「破日」即可；而最佳的選擇，則是在「天德」或「月德」等好日子。
團年習俗（1）食飯前先拜神
在食團年飯的俗方面，首先，傳統上吃團年飯前，要拜祭神明及祖先，步驟如下文所列；如果有家庭成員未能出席，家人應代其拜祭，以示尊重神明。
團年飯前的拜神儀式
- 拜菩薩要大香、細香各三支；
- 拜地主要五支香；
- 分別拜過五方土地龍神；
- 然後上三支香拜祖先
團年習俗（2）菜式要備齊
團年飯的菜餚要包括至少一款酒（如糯米酒），及要具備意頭吉祥的小菜，例如髮菜（意謂「發財」）、韭菜（意謂「長長久久」）及蠔豉（意謂「好事」）等。
另外，要有魚、肉、雞、鴨等四道主菜，再加上另外四道小菜，稱為「四盤四碗」，取諧音「事事如意」。
團年習俗（3）宜多備米飯
在吃團年飯時，各人皆宜添飯，代表「添福添壽」；而為團年煮的米飯亦需準備多一些，好讓可以留起一點，代表「年年有餘」，又可避免在初一打開飯煲時，出現「空空如也」的不吉利情況。
團年習俗（4）「壓歲錢」
飯後長輩會派利是給後輩，而於枕頭下的利是稱為「壓歲錢」。注意「壓歲錢」的數目應為雙數，將之放於枕頭下，代表來年可有充足的金錢使用。
最緊要一家人吃得開心
麥玲玲師傅說，以前在家吃一餐團年飯，的確有不少習俗要遵守，但時移世易，不少人為了方便快捷，會選擇外出用膳。以上提供的習俗儀式僅供參考，不管如何安排團年飯的細節，只要是一家人高高興興地聚在一起吃，便已很足夠了。
（資料來源：麥玲玲師傅授權轉載《麥玲玲2023兔年運程》）
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