Crostini結業｜西餅店Crostini於9月13日在其Facebook專頁發帖，宣布11間分店全線結業，同日亦是門市營業的最後一日。不少消費者批評通知期太短，已訂購蛋糕及購買禮券亦沒有交待如何處理，包括在婚展上出售的餅卡。更有消費者成立苦主群組，質疑Crostini結業前，仍頻密推出優惠，甚至新蛋糕有詐騙之嫌。
Crostini結業全文
Crostini於2013年成立，創辦人為黃光輝，高峰期有近25間分店。目前有關Crostini於Facebook專頁發布的結業帖子已被下架，暫未知原因，而當日帖子的原文如下：
「疫情下百業蕭條，不少行業都大受影響。自2020年開始，經營環境十分惡劣。本公司crostini亦很可惜未能力挽狂瀾，只能無奈地作出一個非常沉重及失望的決定。crostini門市將會營業至9月13號，之後將會全線結束營業，我們亦對所有顧客及員工致十萬分的抱歉！我們再次由衷地感謝每一位顧客、同事和合作夥伴一直以來的支持和鼓勵，希望大家有緣再相聚，後會有期。」
Crostini結業前仍有宣傳
退款與否視乎清盤人如何安排
Crostini創辦人黃光輝接受有線新聞訪問時指，全線11間分店合共欠業主六、七百萬元租金，一直都在找新的資金但不成功。至於會否向受影響顧客退款，負責人說要看清盤人如何安排，亦希望有新投資者入股。問到為何結業前仍有優惠活動推出吸引消費者，他回覆：「政府推出暫緩追租安排，變相結束後我們沒有那麼多現金流回來公司，所以我們無法繳付租金，我們一直都有與商場商量如何處理，但都處理不到，所以沒有辦法再經營下去。（顧客覺得你們明知要結業仍然賣餅卡，你有何回應？）因為我們（原本）沒有打算結業，我們真的被人迫到沒有辦法。」
觀塘泓富廣場分店已人去樓空
苦主群組已爆滿 近日仍有宣傳活動
在今年7月舉行的婚展上，Yandy得知在婚展購買201張以上Crostini餅卡可獲65折優惠，打算11月結婚時適用，Crostini結業令她大失預算，她更建立「Crostini苦主」群組，目前群組已爆滿，合共有513人。
翻查Crostini網頁，發現近來仍有宣傳活動，當中有不少的活動期限也設定在結業後，包括9月1至今9月30日，購買任何蛋糕可獲贈薄餅/意粉券；9月1至9月15日，188元可購買兩盒精選曲奇禮盒。
樂富分店已關門
一筆過信用卡消費可要求退款
如有消費者是以信用卡一筆過支付形式購買Crostini餅卡，或可透過信用卡退款保障機制（Chargeback mechanism）來退回款項。信用卡退款保障機制是信用卡國際機構，例如：Visa、MasterCard、美國運通和銀聯等等持卡人提供的退款保障。若消費者以信用卡一筆過付款，即使Crostini倒閉，客戶可以申請退還未能享用的商品或服務所支付的款項。
發卡銀行處理退款申請安排不一
根據 Visa/MasterCard 規定，持卡人需於交易日起計540日及於商戶倒閉後120日內提出申請；而按銀聯國際規定，銀聯信用卡持卡人在香港進行的交易，有關追溯限期為交易日起計 360 日內。
另外，各發卡銀行在處理退款申請安排不一，有發卡機構要求消費者先與商戶或清盤人交涉，申請退款成功是否亦存在不確定性，若能提供交易日子證明、單據、服務使用紀錄等充足證據可增加退款成功率。
分期需向發卡銀行查詢
上述的退款保障機制並不包括信用卡分期付款。分期付款是發卡銀行與持卡人之間的貸款協議，涉及的所有消費金額先由銀行一次過代消費者墊支予商戶，持卡人再分期還款予銀行。因此就算商戶倒閉，持卡人仍有責任每月向銀行供款，但亦有部分銀行的分期付款計劃設有退款機制，持卡人應向有關發卡銀行查詢。
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