【大歡戈．海底撈】近日，有網民發現吉野家灣仔分店結業後，該舖位最新進駐了一間名為「大歡戈」的餐廳，價錢比其他同類快餐店平4至5成。獨特的店名加上餐牌上奇怪的用語，勾起網民的好奇心，有網民翻查餐廳註冊商標，發現背後老闆竟是「海底撈」。
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「大歡戈」進駐灣仔
在灣仔樂基中心，原吉野家分店位置，新開張一間名為「大歡戈 DAAI FUNGWO」的平價快餐店。根據「大歡戈」官方Facebook介紹，餐廳定位為港式快餐店，在照顧普羅大眾的日常餐飲外，亦希望提供健康的食物給於顧客。
大歡戈的食物價錢十分親民，最平不用20元便可以「落樓」。根據餐廳的定位，相信大歡戈的主要競爭對手為大快活、大家樂和美心快餐等本港大型連鎖快餐店。
大歡戈由海底撈持有
翻查政府知識產權署商標註冊處的資料，可以發現大歡戈的背後老闆是海底撈（6862.HK）。海底撈全名為海底撈國際控股有限公司，是中國連鎖火鍋品牌，其創辦人為新加坡首富張勇。在2018年9月，海底撈正式在港上巿，截稿前股價報28.5港元。
大歡戈以超平價錢吸引食客
現時香港快餐店的食品普遍售價約四至五十元，而「過江龍」大歡戈似乎打算以超平價的策略進軍香港快餐店巿場。以午餐餐單為例，大歡戈最便宜的是粟米魚柳飲，賣19元配小菜，還可以免費添飯。加5元即可加配飲品。而深受港人喜愛的焗豬排飯都只售$28元。對比兩間大型連鎖快餐店「大快活」和「大家樂」，價格平約四成。
大歡戈餐牌非本地用語
餐牌雖以繁體字書寫，但不論是餐廳名字，還是餐牌用語都與香港日常用語格格不入。例如大歡戈會把「免費添飯」寫作「免費續飯」，「蘿蔔」寫作「蘿卜」，「蕃薯」寫作「地瓜」等等。這些都反映餐牌的設計者似乎不太熟悉香港本地用語。而英文餐牌更出現直釋普通話的情況。如「+5元配飲品」的英文翻譯是「+5 yuan with drinks」，當中「yuan」相信是直譯「元」的普通話發音。
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網民熱評大歡戈
大歡戈的開張隨引起網民的熱烈討論，當中意見兩極。有網民被其平價所吸引，對早餐香菇滑雞麵配合飲料只售15元的價格感到匪夷所思，認為15元的價格甚至未必能在其他茶餐廳單點一杯飲品。另外亦有網民表示「自己買餸煮都冇咁平」。
但另一邊廂，亦有網民對其食物質素及背後持份公司有所批評。
