消委會查12類超市貨品「真實」價格｜食油、牛奶等細包裝或更平

【消委會報告】為了解不同貨品的「真實」價格，消委會在2020年12月收集了4間大型連鎖超市共12類預先包裝食品的價格資料，結果發現部分較大包裝的貨品，其單位價格不一定較細包裝的便宜。同一品牌但不同味道的貨品，單一貨品價格都可相差8成。

消委會調查4間大型連鎖超市 12類預先包裝食品價格

消委會在2020年12月調查了4間大型連鎖超市，當中包括：「AEON」、「百佳」、「惠康」及「U購」。而且分4次收集4間大型連鎖超市共12類（超過1,000項）預先包裝食品的價格資料，當中包括：

消委會調查發現，其中20組（共50項）同一品牌、同一貨品於相同超市售賣，但細包裝的單價較大包裝便宜的例子，同一超市相差由1.3%至42.2%。

其中單價差異最大為直立支裝及支裝「雀巢鷹嘜煉奶」，其中以「百佳」及「惠康」的單價差幅較大，分別相差8.1%至36.6% 及8.1%至42.2%。以下食品都出現大包裝比小包裝貨品單價更高的情況：

此外，同一貨品品牌，即使包裝外觀接近，售價亦相同，但不同味道之間的淨重量或不盡相同，最高和最低單價可相差由2.1%至79.3%。其中以下貨品的單價差異較明顯，例如：

4款「REGALO」意粉醬：同售29.9元，貨品淨重量由75.3克（香蘑菇洋蔥）至135克（魅惑蕃茄)，均售29.9元，單價則由22.15元至39.71元，相差79.3%。
2款「桂格有機即食燕麥片」：在百佳及AEON的售價為33.9元，但該款貨品的「原味」有224克（單價為15.13元），「楓糖味」則有328克（單價10.34元），單價相差46.3%。
5款「家樂氏麥米片」：「AEON」、「百佳」和「惠康」均有售賣5款不同味道的「家樂氏麥米片」，淨重量由331克（士多啤梨味）至385克（香草杏仁味／蜂蜜燕麥），「AEON」的售價均為45.9元（單價由11.92元至13.87元），而「百佳」及「惠康」的售價則為39.9元至$45.9元（單價由10.36元至13.87元），該5款貨品的單價相差16.3%至16.4%。
6款大罐裝「金寶湯」：6款不同味道的貨品淨重量由400克（忌廉雞湯）至425克（羅宋湯），該6款貨品在4間大型連鎖超市的單價可相差6.3%至6.4%。

另外，不少包裝方便的貨品，單價反而比不方便的較高，例如以下品牌：

「桂格」燕麥片（即食／快熟）的1.5千克袋裝、800克罐裝和800克袋裝，其中在「AEON」的單價以800克罐裝燕麥片的最高，雖然其中2款包裝的淨重量同為800克，但罐裝的單價較袋裝的高22.3%至43.7%。
享氏的「20安士膠樽倒立唧裝」茄汁，於「AEON」、「百佳」和「惠康」的單價由3.79元至4.04元，分別較同一貨品的320克「袋裝」的2.97元至3.09元，高22.7%至36%。而且若與300克樽裝的相比，例如：「百佳」該貨品的單價由2.97元至3.30元，可相差14.8%至36%。

消委會調查期間亦觀察到有部分同類貨品，在包裝上標示2種不同淨重量或容量資料，然而超市在售賣有關貨品時，無論是實體店抑或網上購物平台，都出現不同包裝的同一貨品採用不同重量／容量單位作展示的情況，容易令消費者混淆。當中包括：

超市之間標示不同淨重量單位的例子，還包括：「AEON」的「金寶湯」貨品全以「安士」作標示，其他3間超市則普遍以「克」作標示，但亦有個別貨品以「安士」標示，例如：「百佳」的「金寶湯特濃蘑菇（10.2安士）」或「金寶湯海鮮蘑菇（14.8安士）」。

消委會提醒消費者考慮其他因素，例如口味、貨品來源地或健康需要而選擇低脂、減糖、低鹽的貨品，但本港零售店，除貨品售價外，若能同時標示貨品的單位價格資料，相信有助消費者在購物時作出更明智的選擇。

消委會又提到，可參考消委會的「網上價格一覽通」，每日更新及比較6大超市逾2,200款熱門貨品的價格，當中設有單位價格、最大差價、跌價貨品等功能，亦會因應每件貨品過去3個月內的價格變動，提供最近30 日、60 日及90日的最低價格趨勢，讓消費者毋須親身到超市，都能緊貼貨品價格的走勢。