相信不少人都喜愛食水果或乾果,而且有不少人會食水果減肥,如:牛油果。但大家有知不知有水果都可以高熱量?而台灣營養師高敏敏整合了34種水果的熱量排行榜,並解答3個與水果相關謬誤。

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34類水果或乾果熱量排行榜

台灣營養師高敏敏整合了34種水果的熱量排行榜,而且把34種水果分為4大類分別是:超高熱量、高熱量、中熱量和低熱量。排行榜是以每100克的卡路里計算,如下:

超高熱量:

  1. 芒果乾:371
  2. 葡萄乾:341
  3. 龍眼乾:277
  4. 黑棗:230
  5. 榴槤:136
  6. 芭蕉:124
  7. 釋迦:104

高熱量:

  1. 香蕉:85
  2. 櫻桃:75
  3. 龍眼:73
  4. 百香果:66
  5. 牛油果:65
  6. 荔枝:65
  7. 綠葡萄:57
  8. 鳳梨(菠蘿):53

中熱量:

  1. 奇異果:59
  2. 柿子:57
  3. 水梨:53
  4. 火龍果:51
  5. 蘋果:51
  6. 芒果:50
  7. 香吉士(紅橙):47
  8. 桃子:44
  9. 棗子:43

低熱量:

  1. 草莓:39
  2. 哈密瓜:39
  3. 木瓜:38
  4. 芭樂:38
  5. 蓮霧:35
  6. 小蕃茄:35
  7. 文旦:33
  8. 檸檬:33
  9. 楊桃:32
  10. 黃肉西瓜:29

其實一大碗飯的熱量約200左右,所以其實芒果乾、葡萄乾、龍眼乾、黑棗食一個熱量有可能多過一碗飯,所以營養師高敏敏亦提醒市民吃水果是看量。

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台灣營養師高敏敏
台灣營養師高敏敏 (圖片 : 高敏敏Facebook)

營養師拆解3大水果謬誤

台灣營養師高敏敏在其facebook回應了網民最常問的水果問題,拆解3大吃水果謬誤:

  1. 水果這麼甜是不是吃多會胖?
    營養師高敏敏表示,其實不管什麼食物吃太多當然都會胖,關鍵是在「份量」。一般人建議一天可以平均分配著吃2至4碗水果,也就是把喜歡的都切一切放一般的飯碗裡,就大約是60卡路里左右(大約15克醣)。
  2. 是不是糖尿病不能吃水果?
    營養師高敏敏表示其實不是。糖尿病病人要注意的是吃的份量和吃的時間。而營養師高敏敏表建議,糖尿病病人跟正餐隔一個小時可以吃一份水果,一天2份為宜。
  3. 水果太甜的就不要吃?
    營養師高敏敏表示,不同類型的水果都要吃。但若太甜的就少吃一點,而且都是注重份量便可。

營養師高敏敏亦提到,每天吃足夠的水果來保持健康便可。