喜茶中港業務榮辱互見｜香港8間分店執剩2間

喜茶（HEYTEA）結束香港四分三門店，目前營業店舖僅剩2間。自2018年12月登陸香港後，最高峰時期，喜茶在本港一共有8間店舖，分別位於元朗、荃灣、沙田、尖沙咀及銅鑼灣。惟由去年下半年至今，有6間分店相繼停業，尖沙咀更是全線關門。

喜茶香港8間店只餘2間營業

因賣芝士奶蓋茶一炮而紅的人氣茶飲店喜茶曾大受港人追捧，在進駐本港初期，一度需要排隊數小時才能成功購買飲品。

喜茶由90後聶雲宸於2012年創立，2018年進軍香港，全盛時期在港有8間分店，不過，卻自去年6月的社會運動開始，生意大幅滑落；加上新冠肺炎疫情打擊餐飲業，現時只剩銅鑼灣及沙田分店有營業，荃灣、尖沙咀等多間以前有營業的店舖都圍着木板。有店舖職員表示，喜茶應該不會在港再開分店了。

對比之下，喜茶在内地似乎不受疫情打擊，更逆市漲價。據了解，内地喜茶不少單品在去年的價格基礎上，加價2元（人民幣，下同），例如去年第四季推出的新品「豆豆波波茶」價位就從25元加至27元。

「芝芝莓莓」等季節限定產品的價位，亦分別在原來的30元，加至32元；多款新推出的產品價格直逼30元。

同時，喜茶亦有新搞作。數據顯示，全國奶茶訂單量在3月中下旬已經達到復工前的4倍。乘着奶茶復興的東風，喜茶推出「喜小茶」品牌，首家「喜小茶」門店在4月3日於深圳市福田區華強北路華強廣場開業。

從價格來看，喜小茶主要產品價格在11元至16元之間，對比喜茶各產品約由19至32元不等，品類包括鮮奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋、純茶五大類。

喜茶的經營數據顯示，截至去年12月底，喜茶在內地43個城市共開出390間店舖。今年喜茶還計劃實現門店數量翻一倍，同時，還將在澳門和日本開店。

有網民表示，香港百物騰貴，租金高企，加上疫情影響，今年至今經歷餐飲業寒冬，即使結業也不足為奇。另外，亦有網民指出，喜茶位於荃灣等店舖在去年社會運動中便已圍板，至今未能重開。到底是疫情影響，還是因為「過江龍」水土不服？答案見仁見智。