Country and Region(國家和產區)
和老外聊葡萄酒，不僅僅是一句「How is your wine?(你手上的這杯酒怎麼樣？)」那麼簡單。首先，講葡萄酒的時候，總會先講起國家和產區。可以挑選一些自己比較熟悉的國家和產區來討論，例如 France(法國)、Italy(義大利)、Australia(澳大利亞)、Chile(智力)等。如果想講得更詳細些，可以記下這些國家的主要產區。以法國為例，比較常見的是Bordeaux(波爾多)、Burgundy(勃艮第)、Champagne(香檳)、Alsace(阿爾薩斯)等等。有時候或許還想表達下喜歡的是哪種類型的葡萄酒，是White Wine(白葡萄酒)，Red Wine(紅葡萄酒)還是Sparkling Wine(氣泡酒)。
關於產區和酒款，便可以聊出許多話題：
「I like red wine from Australia, but I prefer white wine from France, especially from Alsace。」
(我喜歡澳大利亞的紅葡萄酒，但白葡萄酒我更喜歡法國的，尤其是阿爾薩斯的。)
「I prefer sparkling wine, especially from Champagne in France。」
(我更喜歡起泡酒，特別是法國香檳產區的。)
