端午佳節，粽子系家家戶戶必不可少嘅食物。假如有朋友有幸到北京一遊，不妨去試下北京大街小巷里嘅各式粽子。這裡有不同地域、不同民族，不同嘅粽子做法，品嘗一番，一定令你回味無窮。
廢話不多講，馬上介紹下各式嘅粽子先！
小曼谷 泰式粽子有新意
中國粽子好吃的內餡是精髓，但在泰國就有些道不同不相為謀了，這裡對粽葉的要求遠大於餡料，選擇恰當，獨特的香氣也能為粽子加分不少。小曼谷的香蘭葉粽雖然無餡但能吃出清香，最大的功臣當屬外面的香蘭葉。先用香蘭葉水浸泡糯米，再用葉片當外衣，從裡到外都是天然的芳香味道，最適合喜歡自然清甜的食客嘗試。還有黑米紅豆的粽子有著泰式風範，關鍵在於主料黑糯米是純正泰國血統，營養價值高出白糯米數倍，紅豆鑲嵌在糯米中粒粒分明，與椰糖的奶甜味道搭配，便是一道經典甜品。
編輯點評：在小曼谷的店內還能吃到混合鹹肉、花生、鹹蛋黃、臘腸的粽子，四種油香十足的原料能出品什麼立體味道，估計只有親身嘗試才能體會了。
人均消費：90元
地址：朝陽區三裡屯北路28號樓旁(VILLAGE北區西北角)
