這淳樸天然的人間居然可以化做聲色俱全的天堂，只要離開西貢，離開河內， 來到會安。Hoi An，這簡短的名字，俐落整潔如鄰家的小女孩，靜靜鑲嵌在越南中部。當杜拉斯碎碎寫下關於那個中國北方情人的故事，越南就變做令人心蕩神馳的所在，一個又一個各懷心事的人在此流連，往復，不肯離去。

這個國家並沒有四 季之分，入境之後，你就會不可抗拒地一次一次陷入迷幻，嘈雜人聲中的寂寞，撲面塵霄中的清醇，溫柔中的強悍，風情中的貞潔—越南。

不能錯過的五十分之一

這是古代占婆國的著名海港，曾經叫做「大海口」。帶著一千五百年的歷史的古老城市從興而盛而衰，靜靜經歷著風雨。作為15世紀到19世紀東南亞 的一個貿易港，會安是一個保存非常完好的範例。其建築和街道樣式受到本地和國外風格的影響，各式文化都在這裏得以保全，土洋結合的風格共同孕育出這個獨特 的遺址。

還未進城門，自峴港到會安那一路風光，曾入選《美國國家地理》雜誌「50個最不能錯過的美麗景色」，讓巴士上的遊人捨不得眨眼。城門外西四十多 公里的美森聖地山谷裏靜靜沉睡的是全越規模最大的古占婆國宗教遺址，人們說這裏是「越南的吳哥窟」，然而被歲月侵蝕而去的不僅是盛極一時的占婆國，還有精 美的雕梁石棟，隨著雨打風吹漸漸沙化。

在這座被聯合國授予世界文化遺產頭銜的古城裏有佈滿暗色苔蘚的老山牆、彩色鴛鴦琉璃瓦蓋頂、硬木柱椽、古風門扇裝飾的深宅大院，前門通街道，後 門泊碼頭。老城就在竹叢和攀緣藤花的掩映下，微笑凝視門前走過的遊人—是的，古城是如此嬌小，最好你能凝神屏息靜靜地用雙腳來丈量這個地方。

城內可觀之處更多，古老斑駁的日本廊橋是多年庇護會安人的風雨橋，廊橋一端雕塑是猴子而一端是狗，這是在記載它的複建始於猴年(1593年)終 於狗年(1595年)，諸如此類精妙而充滿意趣的細節在古城各處俯拾皆是，而小小的會安也因為居然躲過紛飛戰火，完好保存了五個世紀以來的各類建築，而被 列入聯合國世界遺產名錄。

這其中不乏各式華人會館、關帝廟和觀音堂、日式和屋，以及越南民居風格和法式殖民建築混雜糅合的精美老屋。聽說中國古代的商人總是乘著春天的順 風船南下來到會安，忙碌三兩月後又隨著夏日的季風回到中國，因此在老城最平常的灰瓦飛簷斑駁的黃牆中，藤蘿攀爬青苔密佈的古牆之間，或許隱有一段中文楹 聯，等著誰一回頭的發現。

讓燈紅酒綠的欲望在此休息

遊人，無論是南上還是北下的，只要下了駱駝大巴，都會為這小城放慢腳步，沒有了不停息地吆喝聲、摩托機車聲和絲竹聲，只有那淡淡的人聲蟬鳴。

燈紅酒綠的人間欲望，在此，稍作休息吧。徒步，走入小小的古城，古色古香的街景，紅木雕欄的餐廳和從來沒讓人失望的越式法國大餐賺足了我們的熱 愛：往秋盆河邊隨意挑選一家餐廳上二樓，在小小的陽臺上憑欄就坐，中午時分便有眼睛的盛宴—午飯時間，會有穿著白綢奧黛(Audai)的長髮女孩和白衣藍 褲的少年一群群從河那邊渡船而來，然後再騎車回家，店裏的女孩說那是對岸中學放午休，學生們回家吃午飯。「河上薄霧冥冥，炎日輝光籠罩，兩岸迷蒙，水天相 連。水流沉沉，無聲無息，宛如體內血液。」杜拉斯眼中的風光似乎仍在，時間在此懸於一線，無始無終。

這就是真正誘人的越南風味—白色的衣擺飄揚，少年們的笑臉黝黑俊朗帶著女生微笑著跨上自行車，就好像看著青春在空氣裏咯咯笑。那雪白裏暗藏花紋 的奧黛，讓我們出神好久，忍不住對餐廳的女孩說怎麼那麼美麗呢，她只是淡淡笑著說：這就是中學女生的校服呀，你們如果喜歡就在這裏做一套帶回去吧。

於是我們shopping的欲望又被烘培得火熱起來，會安，也是定制的天堂。整條街從頭至尾都是定制的小店，你想要什麼呢？ 皮具長裙套裝？還是綢緞的燈籠，石雕？只要你有足夠的想像力。隨意走進一家小店，從天到地，滿滿地都是各式各樣的商品，會安人熱情地招呼著你，來，摸一下 這料子吧；來，看看這一季的新款吧；客人，你不需要一雙行走夏日的皮涼鞋嗎？或者帶走一盞美麗的燈籠，這綢緞包裹的木骨燈籠是白牆灰簷的會安最出色的紀念 品……

不可抗拒的古城夜晚

華燈初上，走到秋盆河邊，就會發現這裏的夜晚是不可抗拒的。點一杯香濃的咖啡，沐浴起清涼的晚風，帶來一點兒香米的氣味，點幾道最新鮮的海河 鮮，這才叫度假吧。當然，這河邊的餐廳並不只能讓你把韶光看個夠，入夜之後，家家都會挑出各色各式的會安燈籠，燭光在繃緊的綢緞中搖曳，店裏傳出暗暗撲鼻 的食物香味，清淡卻撩人。幾乎每間店都有極具個性的大廚，桌布燭光和花朵都已經在恭候，似乎只等為你大大張羅一番。酒足飯飽之後，眼光迷離地坐在河邊的露 天酒吧，南風吹來醉意，身邊的河中的天上的倒映的月光的燈光的現世的過往的……你在哪里？

資訊

交通：

會安位於中越稍微偏南的南中海岸，峴港往南30公里左右。若從河內或胡志明市出發，可搭乘越南航空國內線，一個小時即可到峴港，然後再搭半小時 計程車(約30公里)，即到會安。亦可搭火車，但票價只比機票便宜一點，為了省時，還是搭機划算。另一選擇就是南、北往返的長途汽車，沿途可欣賞著名的海 雲山脈勝景。

遊覽：

美森谷地(My Son Valley)是位於會安西邊四十多公里的山谷，是全越南規模最大的古占婆國宗教遺址，被稱為「越南的吳哥窟」。早在四世紀，占族人(現已被越族同化，歸 入越族了)就在此建立了印度教寺廟。隨後，占族人不斷地擴建，從而使這裏成為占婆國的宗教聖地。後來隨著占婆國的衰落和滅亡(十七世紀末被越南的阮氏王朝 所滅)，美森聖地才逐漸荒廢，直到二十世紀初西方考古學家來研究占族歷史，才把它保護起來。

酒店：

The Nam Hai,Hoi An

地址：Hamlet I,Die Duong Village，Dien Ban District,Hoi An

這是越南最豪華的海濱度假村，由世界頂極酒店集團GHM管理。度假村內的花園面積達35公頃，同時著名的China Beach也近在咫尺。至於The Nam Hai SPA也值得一試。

餐廳：

Hong Phuc Restaurant的名菜蕉葉魚一向被如此讚譽：「One of the best, this place is famous for it’ s fish wrapped in banana leaf. Often copied but never bettered。」的確，在越南隨處可見的蕉葉魚竟然這裏才是正宗，剝開蕉葉清香撲鼻，味道天然而又濃郁。

Caf des Amis 的No menu 大餐也稱得上是極具個性，這家餐廳沒有功能表，可供選擇的只有Seafood/meat/vegetable，餐廳的姑娘只問：「客官是吃素，吃肉還是吃魚 呢？」之後廚師會根據他當天的心情決定為客人燒桌什麼菜。是不是返璞歸真的身體力行呢？當然味道也是出人意料的好！